中村未夢のブログ

(PIERRE HERMÉ PARIS)の2021年ホワイトデーコレクションが、2021年3月1日(月)から3月14日(日)までピエール・エルメ・パリ 青山をはじめ直営ブティック他にて発売される。フラワーアーティスト東信とコラボ、“花に包まれる”ホワイトデー限定マカロンボックスマカロン 15個詰合わせ 5,994円(税込)ピエール・エルメ・パリの2021年ホワイトデーコレクションの目玉となるのが、世界的なフラワーアーティストの東信とのコラボレーション。ホワイトデー人気No.1アイテムのマカロンボックスには、東信の生み出す鮮やかなフラワーアレンジメントが映し出されている。マカロン 3個詰合わせ 1,620円(税込)その仕上がりは、まるで花々の香りが漂ってきそうなほどにリアルで生命力に漲っている。花々で彩られた可憐なボックスは、色とりどりのマカロンとマッチする。花々とマッチする色とりどりのマカロンマカロン 10個詰合わせ 4,050円(税込)ボックスの中には、オレンジフラワーの甘美な存在感を感じさせる「ジャルダン ド ラトラス」、薔薇が華やかに香る「アンフィニマン ローズ」、そして新作フレーバーの「アンフィニマン グリオット」や「ジャルダン オンカラブル」などのマカロンをセットした。3個～15個の詰合わせ、計4種類が展開される。“花”や“金箔”をあしらったゴージャスなマカロンペタル ドレ 9,720円(税込)また、金色に輝く幻の花々を描いた高級感漂うマカロンボックス「ペタル ドレ」もラインナップする。

中には、金箔やエディブルフラワーで飾った15個をセット。金箔はマカロンコック全体を覆うように贅沢に施して、エレガントな仕上がりに。エディブルフラワーは、ワンポイントであしらうことで、可愛らしい印象に仕上げた。3種類のハート型ケーキクール ミロワール イスパハン 3,456円(税込)3種類のハートを模った限定ケーキもホワイトデーコレクションにラインナップ。「クール ミロワール イスパハン」は、フランボワーズの酸味とライチの爽やかな風味が、濃厚な甘さのローズクリームと相性抜群のケーキだ。タルト クール ローズ エ ジャスマン 3,456円(税込)タルト仕立ての「タルト クール ローズ エ ジャスマン」 は、バラとジャスミンの香水から着想を受けて仕上げた。ローズ風味のマスカルポーネクリームとビスキュイ、ジャスミン風味のガナッシュの奏でる上品な味わいを楽しめる。オリジナルティーなどを詰め込んだプチギフトケーク キャレ ブラン 2,592円(税込)スイーツとともに楽しみたい紅茶のプチギフトも用意。その他、メープル風味のパウンドケーキ「ケーク キャレ ブラン」、バニラ風味のサブレ「サブレ アンフィニマン ヴァニーユ」など、ちょっとした贈り物にぴったりのアイテムが揃う。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2020年ホワイトデーコレクション
発売日：2021年3月1日(月)〜3月14日(日)
販売場所：、他直営ブティック、オンラインブティック、各百貨店催事場
価格：
・マカロン
3個詰合わせ 1,620円(税込)、6個詰合わせ 2,862円(税込)、10個詰合わせ 4,050円(税込)、15個詰合わせ 5,994円(税込)
・ペタル ドレ 9,720円(税込)
・クール ミロワアグUGG靴コピーール イスパハン 3,456円(税込)＜直営ブティック限定＞
・タルト クール ローズ エ ジャスマン 3,456円(税込)＜直営ブティック限定プラダ靴コピー＞
・クール チーズケーキ セレスト 3,456円(税込)＜直営ブティック限定＞
・テ イスパハン 1,188円(税込)
・テ サティーヌ 1,188円(税込)
・テ ジャルダン ド ピエール 1,188円(税込)
・ケーク キャレ ブラン 2,592円(税込)
・サブレ アンフィニマン ヴァニーユ 1,296円(税込)
・サブレ イスパハン 1,620円(税込)

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリ 青山
TEL：03-5485-7766

東京や大阪ほか全国の有名ホテルが贈る2019年のおすすめ＆人気のクリスマスケーキを特集。

毎年人気の定番ケーキから、2019年限定のスペシャルなケーキまでバラエティ豊かなクリスマスケーキがラインナップ。サンタやトナカイ、リースなどクリスマスならではのを活かしたユニークなものも登場する。関東のホテルが贈るクリスマスケーキ＜パレスホテル東京＞高さ53cmベリー100粒を使った巨大ケーキなどレンヌ(限定5個・要予約) 32×53cm 70,000円＋税パレスホテル東京は、意匠を凝らした7種のユニークかつ上品なクリスマスケーキを展開。中でもフランス語でトナカイを意味する「レンヌ」は、高さ53cmを誇るアートの様な見た目がサプライズ感溢れる一品。ケーキのトップとホワイトチョコレートの中には、計100粒のベリーを贅沢に使用している。

予約開始日：2019年10月1日(火)
販売期間：12月21日(土)～25日(水)＜パーク ハイアット 東京＞雪の様に白いブッシュ ド ノエルピュア ホワイト スノー(16cm×8cm) 4,700円＋税パーク ハイアット 東京の2019年のクリスマスケーキは全4種。雪の様に真っ白なブッシュ ド ノエル「ピュア ホワイト スノー」は、ホワイトチョコレートのムース、パッションフルーツゼリー、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネクランチを掛け合わせた。

予約開始日：2019年11月1日(金)
受渡・販売期間：12月20日(金)～12月25日(水)＜ザ・リッツ・カールトン東京＞ポストに入ったムースケーキやキューブ型ショートホワイト フォレスト レギュラーサイズ(各5cmの立方体) 1,100円＋税／ラージサイズ(縦横12cm、高さ4cm) 4,200円＋税ザ・リッツ・カールトン東京は、5種類ののクリスマスケーキをラインナップ。中でも、欧米の子どもたちがクリスマスに手紙を書いてサンタクロースへ送る慣習から着想した「サンタポスト」と、“大人のショートケーキ”をモチーフにしたキューブ型のケーキ「ホワイト フォレスト」は、見た目のユニークさもポイントだ。

予約期間：2019年10月1日(火)～12月15日(日)
販売期間：12月20日(金)～25日(水)＜グランド ハイアット 東京＞“粉雪”が舞う飴細工のチョコレートケーキなどグランド ハイアット 東京から登場する2019年クリスマスケーキは全10種。粉雪が舞うように繊細な飴細工をまとうピラミッド型のケーキ「Louvre ルーヴル」は、惜しみなくホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」を使用した1品。チョコレートスポンジ、アーモンドヌガーのガナッシュ、サクッと軽いナッツメレンゲのシュクセが何層にも重ねられている。

店頭・電話予約期間：2019年11月1日(金)～12月19日(木)
受渡期間：12月21日(土)～25日(水)
＜帝国ホテル 東京＞“トリュフ尽くし”のチョコレートケーキなど7種トリュフ エス 2019(18cm/6～8名用) 10,000円(税込) ※100個限定帝国ホテル 東京の本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」で展開される2019年のクリスマスケーキは全7種。トリュフを使用した開業130周年記念ケーキ「トリュフ エス(Truffe『S』)2019」から定番のショートケーキまで、クリスマスパーティーにもぴったりな華やかなケーキを揃える。

予約・変更期間：2019年10月15日(火)～12月15日(日)15:00
引き渡し期間：12月21日(土)～12月25日(水)＜シャングリ・ラ ホテル 東京＞野いちご×ホワイトチョコムースのリース型ケーキなどフレーズ デ ボア(直径21cm) 7,000円(税込)シャングリ・ラ ホテルの2019年クリスマス新作ケーキ「フレーズ デ ボア」は、風味豊かな野いちごを使った赤いクリスマスリース型ケーキ。甘酸っぱい野いちごのゼリーに、なめらかなホワイトチョコレートムースとピスタチオクリームを合わせ、アクセントとしてサクサク食感のビスキュイショコラやプラリネフィヤンティーヌをプラスした。

予約期間：2019年10月17日(木)～
受渡期間：12月15日(日)～12月25日(水)＜アンダーズ 東京＞ルビーチョコレートのモンブランや“白雪”カラーのムースケーキアンダーズ 東京のペストリー ショップは、クリスマスを彩る多種多様なケーキの数々を用意。2019年は定番のショートケーキからルビーチョコレートを用いた特別なモンブラン、“白雪”カラーのムースケーキなど5種類を揃えた。

予約期間：2019年11月1日(金)～12月19日(木)
販売期間：12月20日(金)～12月25日(水)＜マンダリン オリエンタル 東京＞千疋屋総本店コラボや“雲”型ケーキ千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ 22,000円＋税
直径18cm 高さ18cm＜50個限定＞マンダリン オリエンタル 東京は、過去にも好評を博した、千疋屋総本店コラボレーションによるショートケーキなど、味の奥行きと調和、そして繊細な見た目にこだわったケーキ6種類を展開。人気ケーキ 「KUMO」もクリスマス限定のバニラフレーバーで新登場する。

予約期間：2019年10月1日(火)〜12月10日(火)
受渡期間：2019年12月15日(日)〜12月25日(水)
※予約は受け渡しの15日前まで。＜ANAインターコンチネンタルホテル東京＞“真っ白雪だるま”のクリスマスケーキANAインターコンチネンタルホテル東京は、世界各国に23のレストランを展開する3つ星シェフ、ピエール・ガニェールのプロデュースによる6種のクリスマスケーキを用意。“雪だるま”を意味する「ブール・ド・ネージュ」をそのまま名に冠した、口どけ滑らかなバニラムースのケーキは、チョコレートの帽子をかぶったスノーマンと雪の結晶をトップにあしらった。

予約期間：2019年10月15日(火)～12月14日(土)
受渡期間：12月21日(土)～25日(水)＜ホテル椿山荘東京＞“究極のショートケーキ”あまおう×国産生乳の生クリーム
極 ガトー・オー・フレーズ 6,500円＋税ホテル椿山荘東京が贈る2019年のクリスマスケーキは3種。中でも目を引くのが“究極”と謳うショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」だ。飾りには、国産の生乳を使ったコクの深い生クリームと、福岡県産の苺「あまおう」を使用。スポンジと濃厚な生クリーム、強い甘みとほどよい酸味の苺が口の中でマッチする。

予約期間：2019年11月1日(金)～12月15日(日)
受渡期間：12月21日(土)～12月25日(水)＜ヒルトン東京＞“王冠や宝石”が着想のクリスマスケーキヒルトン東京の2019年クリスマスケーキは、「女王陛下のロイヤル・クリスマス」をテーマとしたラインナップ。細なチョコレート細工で王冠を表現した「ザ・クラウン」や、女王陛下に贈る上品な真珠のブローチをイメージした「クイーンズ・パール」などが揃う。

予約開始日：2019年11月1日(金)
受渡期間：2019年12月10日(火)～12月25日(水)＜コンラッド東京＞ベリーがなだれるBOX型ケーキや濃厚チョコのムースケーキノエル・フレーズ 直径12cm(100台限定) 5,800円＋税、直径15cm(50台限定) 7,000円＋税、直径20cm＆12cmの2段(10台限定) 15,000円＋税コンラッド東京が2019年のクリスマスに贈るケーキは全部で3種。毎年人気のボックス型ケーキをはじめ、3種の味を楽しめるムースケーキ、コンラッド東京初のヴィーガン仕様のショートケーキが登場する。また、同時に発売するミニチュアのクッキーハウス「ヘクセンハウス」にも注目だ。＜ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ＞定番ショートや丸い“マロン”ケーキ2019年のクリスマスにホテル インターコンチネンタル 東京ベイが用意したクリスマスケーキは4種。定番のショートケーキをはじめ、丸いフォルムの栗”尽くしなケーキ「マロンポワール」など家族や友人とのパーティーにぴったりなラインナップを揃える。

予約期間：2019年10月1日(火)～
販売期間：12月15日(日)～12月25日(水)

＜グランドプリンスホテル新高輪＞サンタクロースからの“プレゼント”スイーツボックスカドー ド ノエル ルージュ 20,000円(税込)グランドプリンスホテル新高輪の2019年のクリスマスケーキのテーマは“ギフト”。「カドー ド ノエル ルージュ」は、バラの帽子をかぶったサンタクロースとサンタクロースからの“ギフト”を表現したスイーツボックス。プレゼントボックスの中には、とろけるようなティラミスが入っている。

予約期間：2019年9月20日(金)～12月22日(日)
受渡期間：12月14日(土)～25日(水)＜ホテル雅叙園東京＞ショコラやショートケーキを詰めた「玉手箱」クリスマスケーキ玉手箱 30,000円＋税(14×14×14cm) ※限定10台ホテル雅叙園東京のペストリーショップ「栞杏1928」のクリスマスケーキは全8種類。中でも注目となる限定10台のプレミアムケーキ「玉手箱」は、上段に「栞杏1928」で人気のケーキや和柄の手毬チョコ、美術品をモチーフにした天井画ショコラなど、下段には、嘉山農園の苺を贅沢に使用した格子模様のショーグッチベルトコピートケーキを敷き詰めた。

予約期間：2019年10月1日(火)～12月16日(月)
受渡期間：12月21日(土)～12月25日(水)＜ハイアット リージェンシー 東京＞マスクメロン"丸ごと"使用のショートケーキホールメロン 18,000円＋税ハイアット リージェンシー 東京からは、全5種のクリスマスケーキが登場。注目したいのは、新作「ホールメロン」。マスクメロンを丸ごと使い、メロンを切れば、メロン果肉とスポンジ、生クリームのきれいな層が現れる。

予約期間：2019年10月18日(金)〜12月17日(火)
受渡期間：12月21日(土)〜25日(水)
※予約および変更は、受け渡し日の2日前まで＜アマン東京＞鮮やかなベリーや金箔をあしらったケーキをビスキュイで囲んで
12cm(3～4名) 6,200円エルメスネックレスコピー＋税、15cm(5～8名) 7,800円＋税アマン東京が2019年のクリスマスに贈るのは、鮮やかなベリーをふんだんに使い、ビスキュイで囲んだケーキ「シャルロット」。ホテルに隣接する“大手町の森”をイメージし、トップには赤すぐりやブラックベリーを敷き詰めた。

予約開始日：2019年11月1日(金)
販売期間：12月1日(日)～25日(水) 受取日の3日前までに要予約＜東京マリオットホテル＞雪の欠片イメージの滑らかレアチーズケーキなど東京マリオットホテルでは、和素材をアクセントにした3種のクリスマスケーキを用意。雪の欠片のような「フロマージュ プルーン」は、爽やかな南高梅とフルーティーな沖縄産マンゴーのジュレを中に忍ばせた、口当たりなめらかなレアチーズケーキだ。

予約期間：2019年10月1日(火)～12月15日(日)
受渡期間：12月20日(金)～12月25日(水)

2022.5.10(火) コンバース アディクト×ネクサスセブンのユニセックススニーカー ワンスター のスエードアッパー 2022.5.10(火)～2022.5.16(月) Y sの“原点”を辿る「Y s 1972」アーカイブ着想“タグ”を配したシャツ＆ジャケットなど 2022.5.10(火)～2022.5.15(日) 「マルニ マーケット」“動物”や“フラワー”モチーフの新作バッグ、東京＆大阪で先行販売 ブルガリバッグコピー 2022.5.11(水)～2022.5.17(火) ジュエリーブランド・ソワボッテガヴェネタスーパーコピーリーの新ブランド「ノーム」 素材を重視 したシンプルなジュエリー 2022.5.11(水) ジミー チュウ“スタースタッズ”の新作バッグ「ボンボン スター」表参道でメイド・トゥ・オーダーも